تربية الأحياء المائية البحرية وملاءمة منتجاتها المعملية
مع تزايد عدد سكان العالم بلا توقف ، هناك المزيد من الأفواه التي يجب إطعامها. هناك حاجة إلى إنتاج أغذية أسرع وأكبر لتلبية الطلب المتزايد. الإنتاج الحالي من الزراعة وحده لا يكفي لتلبية الطلب المرتفع ولكن مع الابتكارات في تقنيات الصيد ، أصبحت تربية الأحياء المائية وسيلة فعالة لاستزراع المأكولات البحرية.
ما هو الاستزراع المائي؟
تربية الأحياء المائية هي تربية وتربية وحصاد مختلف أنواع المأكولات البحرية مثل الأسماك والمحار والقشريات والطحالب والكائنات المائية الأخرى. إنها واحدة من أسرع قطاعات إنتاج الغذاء ، إن لم تكن الأسرع ، نموًا ، وهي تمثل حاليًا 50٪ من الأسماك للاستهلاك البشري حول العالم. يمكن ممارسة الاستزراع المائي في المياه الداخلية والساحلية. يمكن أن تختلف الأساليب من الخزانات البرية المملوءة إما بالمياه العذبة أو بمياه البحر إلى الأقفاص العائمة الراسية في قاع البحر. في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية ، تستخدم الأحواض أو الخزانات الأرضية المفتوحة بالمياه قليلة الملوحة لاستزراع الجمبري.
إلى جانب المساهمة الهائلة في إنتاج الغذاء العالمي ، تساعد تربية الأحياء المائية أيضًا في إعادة توطين الأنواع المائية المهددة والمهددة بالانقراض ، واستعادة الموائل ، وتجديد الأرصدة البرية لأنواع المياه العذبة ومياه البحر. ومع ذلك ، فإن سوء إدارة المزارع السمكية يمكن أن يتسبب في تلوث المياه وإلحاق الضرر بالبيئة المحلية.
أنواع الاستزراع المائي
تزرع الكائنات المائية المختلفة مثل الأسماك والأعشاب البحرية والنباتات الكبيرة والرخويات والقشريات واللافقاريات الأخرى بطرق متنوعة. تعتبر أنظمة الاستزراع المائي ومراحل الاستزراع وتقنياته من أجل الاستزراع المائي الناجح. فيما يلي عدة أنواع من الاستزراع المائي:
أنواع الاستزراع المائي
تزرع الكائنات المائية المختلفة مثل الأسماك والأعشاب البحرية والنباتات الكبيرة والرخويات والقشريات واللافقاريات الأخرى بطرق متنوعة. تعتبر أنظمة الاستزراع المائي ومراحل الاستزراع وتقنياته من أجل الاستزراع المائي الناجح. فيما يلي عدة أنواع من الاستزراع المائي:
الاختبارات المعملية المشاركة في تربية الأحياء المائية
من المهم تطبيق التقنيات المناسبة في تربية الأحياء المائية ، وكذلك التقنيات الصحيحة المستخدمة لدراسة ونشر الكائنات المائية التي تفيد الاستهلاك البشري وتنقذ الأنواع المهددة بالانقراض. فيما يلي بعض الاختبارات والمعدات اللازمة في المختبر لإجراء استزراع مائي آمن ودقيق وناجح.
الاختبارات التشخيصية
يمكن إجراء فحص الأسماك الحية وعينات الأنسجة وأسماك الزعنفة والمحار في المفرخات بحثًا عن البكتيريا أو الفيروسات أو الفطريات أو الكائنات الأولية أو الطفيليات الأخرى في مختبر أمراض الأسماك. باستخدام معدات التحكم الهندسية مثل محطات عمل أبحاث الحيوانات العالمية وخزانات السلامة الحيوية من الفئة الثانية ، سيتم حماية موظفي المختبرات من المخاطر والروائح البيولوجية مع توفير مناطق عمل معقمة للعينات المائية.
في حين أن الأسماك الحية مفضلة كعينة تشخيصية ، إلا أن هناك حالات لا تتوفر فيها أسماك حية مريضة / محتضرة. في هذه الحالة ، يجب حفظ عينات الأسماك أو الأنسجة الميتة باردة في ثلاجة المختبر ثم اختبارها في غضون 72 ساعة بعد جمع العينة.
قد تساعد الإمكانات الكبيرة لتربية الأحياء المائية في تزويد سكان العالم بمصدر صحي ومستدام من المأكولات البحرية في التخفيف من أزمة الغذاء. ومع ذلك ، لتحقيق ذلك ، يجب إجراء المزيد من البحوث والدراسات لتحسين الأساليب الحالية لتربية الأحياء المائية. ومعقاعدة حيوية الحلول ، فإن الاختراق التالي في تربية الأحياء المائية يمكن أن يتم في بيئة آمنة وخاضعة للرقابة.